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Bouleau jaune

Photo : Loïc Mathieu, CC BY 4.0, via iNaturalist · Saint-Guillaume-Nord, QC, Canada, 2024-06-24

Arbres · Indigène au Québec

Bouleau jaune

Betula alleghaniensis Betulaceae

Le bouleau jaune est un grand bouleau qui vit longtemps, à l'écorce bronze doré luisante qui s'exfolie en fines boucles horizontales. Les arbres qui poussent en forêt sont hauts et élancés, tandis que ceux qui poussent à découvert s'étalent en une large cime en forme de candélabre. Les feuilles vert terne virent au jaune clair à l'automne, et les rameaux et les feuilles froissés dégagent une légère odeur de thé des bois. Les chatons s'ouvrent au printemps, et l'écorce et les branches nues gardent l'arbre intéressant pendant les mois froids.

Latin
Betula alleghaniensis
Britton · famille Betulaceae · aussi Betula lutea F. Michaux
Anglais
Yellow birch
swamp birch
Français
Bouleau jaune
merisier jaune, bouleau des Alléghanys
Kanien'kéha (mohawk)
tsyotsyó:ren
Inscrit par le Greenbelt Indigenous Botanical Survey sur sa page consacrée au bouleau à papier, au bouleau flexible, au bouleau jaune et à l'aulne rugueux.
Anishinaabemowin (ojibwé)
wiinizik
wiinizikoog (plural)
Le Greenbelt Indigenous Botanical Survey donne wiinizik, avec le pluriel en -oog. L'Ojibwe People's Dictionary inscrit wiinizik comme nom animé traduit par « un bouleau jaune » (Betula alleghaniensis).

Au fil de l’année

Bouleau jaune, au fil des saisons.

Histoire

Son histoire.

Le bouleau jaune est indigène dans les bois frais et humides, sur les versants exposés au nord et dans les marécages de l'est du Canada et du nord-est des États-Unis, et c'est le plus grand bouleau de cette région. Les cerfs, les orignaux et de nombreux oiseaux consomment ses graines et ses rameaux, mais une forte population de cerfs peut empêcher les jeunes arbres de se régénérer. Au Québec, il est commun et occupe une place de choix comme arbre emblème de la province.

L'espèce a d'abord été décrite sous le nom de Betula lutea en 1812, puis renommée Betula alleghaniensis par Nathaniel Lord Britton en 1904, un nom qui fait référence aux monts Allegheny. C'est le bouleau le plus important pour le bois d'œuvre dans l'est du Canada, utilisé pour les meubles et les planchers, et sa sève peut être bouillie pour en faire un sirop au goût de thé des bois. Le Greenbelt Indigenous Botanical Survey note qu'environ la moitié des bouleaux jaunes d'Amérique du Nord poussent au Québec, ce qui explique qu'il soit l'arbre emblème de la province.

Sources : Wikipedia: Betula alleghaniensis · Greenbelt Indigenous Botanical Survey: Paper Birch, Black Birch, Yellow Birch, and Speckled Alder · VASCAN: Betula alleghaniensis

Caractéristiques

La plante en un coup d’œil.

Hauteur18 à 24 m à l'état sauvage; plus lent en jardin
Étalement8 à 12 m pour les arbres poussant à découvert
PortHaut et élancé en forêt; large cime en forme de candélabre à découvert
FloraisonMai
FleursChatons mâles et femelles sur le même arbre, pollinisés par le vent
FeuillageVert terne dessus, plus pâle dessous, odeur de thé des bois une fois froissé; jaune clair à l'automne
FruitsPetites nucules ailées dans des chatons dressés en forme de cône, libérées à l'automne
RusticitéZone 3
LumièreMi-ombre à ombre
HumiditéSol frais à humide; mal adapté aux sites chauds et secs
Mode de propagationTronc unique ou multiple; se propage par ses graines emportées par le vent
Aire d'origineEst du Canada et nord-est des États-Unis, au sud par les Appalaches
Statut au QuébecIndigène

Dans le jardin de la Trajectoire de vol

Où elle pousse ici.

ZonesMini-forêt
Combien3
Mise en terre2025

Dans la mini-forêt, le bouleau jaune est un futur arbre de canopée bien adapté aux conditions fraîches, humides et ombragées d'une plantation boisée. Son écorce qui s'exfolie et sa production de graines ajoutent de l'intérêt en hiver et de la nourriture pour les oiseaux.

Faune

Qui s’en sert.

  • Les cerfs, les orignaux et de nombreux oiseaux mangent ses graines, ses bourgeons et ses rameaux, et l'arbre offre une structure pour nicher et s'alimenter en milieu boisé.
  • Les bouleaux en général accueillent de nombreuses chenilles de papillons de jour et de nuit, qui nourrissent les oiseaux chanteurs en nidification.
  • Les cerfs broutent les jeunes arbres, il est donc utile de protéger les semis et les jeunes plants.

Sources : Wikipedia: Betula alleghaniensis · Lady Bird Johnson Wildflower Center: Betula alleghaniensis

Entretien

Quoi faire, saison par saison.

Printemps

Plantez dans un sol frais, humide et ombragé, avec un anneau de paillis tenu à l'écart du tronc. Ne taillez que le bois mort et évitez de tailler quand la sève monte.

Été

Arrosez en profondeur pendant les semaines sèches des trois premiers étés, car l'arbre supporte mal la chaleur et la sécheresse.

Automne

Laissez les feuilles tombées sous l'arbre comme paillis et profitez des couleurs d'automne.

Hiver

Protégez les jeunes troncs et rameaux des cerfs avec une cage ou une protection, et gardez le sel de déglaçage loin de la zone racinaire.

Relations

Savoirs et usages.

Le Greenbelt Indigenous Botanical Survey rapporte que la sève du bouleau jaune a été recueillie pour faire de la bière de bouleau, et que ses boucles d'écorce sèche, légères à transporter, servent d'allume-feu aux chasseurs et aux voyageurs. La même page indique que le bois a servi à fabriquer des pilons à maïs et cite Waugh au sujet de l'utilisation de la sève, des rameaux, des feuilles et des bourgeons de bouleau dans des tisanes et des boissons savoureuses.

Source : Greenbelt Indigenous Botanical Survey: Paper Birch, Black Birch, Yellow Birch, and Speckled Alder