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Viorne trilobée

Photo : Tyler Jean, CC BY 4.0, via iNaturalist · Highway 65, ON, CA, 2020-07-25

Arbustes et plantes grimpantes · Indigène au Québec

Viorne trilobée

Viburnum trilobum Viburnaceae

La viorne trilobée est un grand arbuste à tiges multiples aux feuilles à trois lobes semblables à celles de l'érable. À la fin du printemps, elle porte des grappes plates de fleurs blanches où une couronne de fleurs stériles voyantes entoure de petites fleurs fertiles. Des baies rouges et luisantes mûrissent à la fin de l'été et restent accrochées jusque tard dans l'hiver. Les feuilles virent au rouge ou au bourgogne à l'automne.

Latin
Viburnum trilobum
Marshall · famille Viburnaceae · aussi Viburnum opulus var. americanum Aiton (the name VASCAN accepts)
Anglais
Highbush cranberry
American bush cranberry, cranberry viburnum
Français
Viorne trilobée
pimbina, viorne pimbina
Kanien'kéha (mohawk)
tó:kware
Le Greenbelt Indigenous Botanical Survey le donne comme le même mot que pour la canneberge.
Anishinaabemowin (ojibwé)
aniibiminagaawanzh
aniipiminaatik, aniibiminaatig, aniibimin (the fruit)
Le Greenbelt Survey inscrit aniibiminagaawanzh et aniipiminaatik. L'Ojibwe People's Dictionary traduit aniibiminagaawanzh et aniibiminaatig par « un pimbina (l'arbuste) » (Viburnum trilobum), deux noms animés, et aniibimin par le fruit lui-même.

Au fil de l’année

Viorne trilobée, au fil des saisons.

Histoire

Son histoire.

Cet arbuste pousse en lisière de forêt, dans les clairières, les marécages, les tourbières minérotrophes et sur les rivages dans une grande partie du nord de l'Amérique du Nord, y compris au Québec. La fiche de Minnesota Wildflowers le distingue de la viorne obier européenne, très semblable, par les glandes du pétiole, plates ou arrondies chez la plante indigène et en forme de coupe chez l'européenne. Certains botanistes traitent la plante américaine comme une variété de Viburnum opulus de l'Ancien Monde, ce qui explique que VASCAN l'inscrive sous le nom de Viburnum opulus var. americanum.

Son nom commun anglais (highbush cranberry) vient de son fruit rouge et acidulé, qui ressemble à la canneberge et qu'on cuit en confitures et en gelées, notamment dans les communautés des Six Nations, comme le consigne le relevé de la Greenbelt. La plante s'appelle pimbina en français et aniibiminagaawanzh en ojibwé, un nom formé à partir du mot désignant la baie.

Sources : Minnesota Wildflowers: American Highbush Cranberry · Wikipedia: Viburnum opulus · VASCAN: Viburnum opulus var. americanum · Greenbelt Indigenous Botanical Survey: Mapleleaf Viburnum, Nannyberry, Highbush Cranberry · Ojibwe People's Dictionary: aniibiminagaawanzh

Caractéristiques

La plante en un coup d’œil.

Hauteur2,5 à 4,5 m
Étalement2,5 à 4 m
PortArbuste arrondi à tiges multiples et arquées
FloraisonMai à juin
FleursGrappes blanches plates aux grandes fleurs stériles en périphérie et au petit centre fertile
FeuillageFeuilles opposées, à trois lobes, semblables à celles de l'érable, avec des glandes sur le pétiole ; rouges à l'automne
FruitsDrupes rouges, luisantes et translucides, de 6 à 12 mm, à une seule graine
RusticitéZone 2
LumièrePlein soleil à mi-ombre
HumiditéSol moyen à humide
Mode de propagationEn touffe ; les tiges peuvent s'enraciner au contact du sol
Aire d'origineDans tout le nord de l'Amérique du Nord, y compris au Québec et en Ontario
Statut au QuébecIndigène

Dans le jardin de la Trajectoire de vol

Où elle pousse ici.

ZonesMini-forêt · Jardin de démonstration des basses-terres du Saint-Laurent
Combien10
Mise en terre2026

Elle offre des fleurs au printemps, une abondance de fruits rouges pour les oiseaux tout l'hiver et une belle couleur automnale, comme arbuste structurant de hauteur moyenne. C'est une solution de rechange indigène à la viorne obier européenne.

Faune

Qui s’en sert.

  • Les grappes de fleurs plates attirent de petites abeilles indigènes et des mouches à la fin du printemps.
  • Les fruits rouges restent accrochés tout l'hiver et sont mangés par les oiseaux quand la nourriture se fait rare.
  • Les tiges denses offrent un abri de nidification aux petits oiseaux.

Sources : Minnesota Wildflowers: American Highbush Cranberry

Entretien

Quoi faire, saison par saison.

Printemps

Taillez seulement après la floraison, en retirant le bois mort et quelques-unes des plus vieilles tiges. Paillez pour garder les racines au frais et humides.

Été

Arrosez en période sèche durant les deux ou trois premiers étés. Surveillez les dégâts de la galéruque de la viorne, qui laisse des trous en dentelle dans les feuilles.

Automne

Profitez des fruits rouges et des couleurs du feuillage, et laissez les baies aux oiseaux.

Hiver

Les plants sont entièrement rustiques et n'ont besoin d'aucune protection. Laissez les fruits sur les tiges.

Relations

Savoirs et usages.

Le Greenbelt Indigenous Botanical Survey donne les noms tó:kware en Kanien'kéha et aniibiminagaawanzh en Anishinaabemowin pour la viorne trilobée. Il indique que, dans les communautés des Six Nations, on faisait des confitures, des gelées et des desserts avec les fruits.

Source : Greenbelt Indigenous Botanical Survey: Mapleleaf Viburnum, Nannyberry, Highbush Cranberry